Ce jeudi 3 et ce vendredi 4 septembre 2020 ont eu lieu les traditionnelles journées d’intégration pour nos 4 classes de seconde à Cergy. Retour en vidéo sur une journée sportive où le partage, l’entraide, le dépassement, les découvertes les uns des autres et les rires furent au rendez-vous :
Les Journées Portes Ouvertes de l’Ecole Hôtelière de Paris – Lycée Jean Drouant ont eu lieu le mercredi 4 mars 2020 de 10h à 18h. Au programme, présentation des formations, rencontres avec les élèves, démonstrations professionnelles, visites des locaux et bien d’autres activités proposées par les enseignants et les élèves de l’école. De nombreux visiteurs […]
Du mardi 25 au vendredi 28 février 2020, les classes de Secondes technologiques sont parties en voyage scolaire à Ruynes-en-Margeride dans le Cantal. Ce voyage avait pour but de pratiquer différentes activités montagnardes (initiation à l’alpinisme, raquettes, ski de fond et biathlon), d’être formés aux Gestes Qui Sauvent (Hémorragie, Arrêt cardiaque et gérer une personne […]
Du 7 au 10 janvier 2020, presque tous les étudiants germanistes du lycée ont pu participer à une sortie pédagogique de 4 jours à Francfort en Allemagne, organisée par Mme Pototschnig, professeur d’allemand et M. Lopez, professeur de cuisine. Au programme de la visite : découverte du centre ville reconstruit et du quartier des banques ultramoderne (photo sur […]
Le samedi 16 novembre 2019, l’Ecole Hôtelière de Paris – Lycée Jean Drouant a reçu ses jeunes diplômés de l’année pour leur remettre leur diplôme, en présence de leur parrain, M. Franck Jeantet, PDG de Potel & Chabot et de M. Olivier Lanez, délégué académique aux enseignements techniques, représentant le Recteur de l’Académie de Paris. […]
Le jeudi 5 septembre et le vendredi 6 septembre 2019, toutes les classes de secondes se sont rendues sur la base de loisirs de Cergy pour les traditionnelles journées d’intégration sportives. Au programme : sur une demi-journée les équipes se sont défiées sur 4 ateliers (slackline, lancer de vortex, musculation et laser-run). Durant l’autre demi-journée […]
Le 15 avril 2019, des élèves du lycée ont été accueilli au siège de Facebook à Paris. Une conférence, bien orchestrée par Matthieu Delecourt, Business Lead chez Facebook Paris, leur a permis de comprendre l’importance de l’entreprise, ses différentes filiales et son fonctionnement. C’est surtout le rôle de cette plateforme au niveau de la communication […]
Le 10 avril 2019, les deux classes de BTS 2e année option A ont pu visiter de l’hôtel Citizen M de la Gare de Lyon, un hôtel au concept particulier : petites chambres avec tout le confort, tablette pour piloter le fonctionnement de la lumière, de la température de la chambre, grand lit, de grands […]
Les classes de Terminales Bac Professionnel Cuisine et Service en restauration, accompagnées par Mmes Crabe et Labarre-Le Rolland et de M. Vallé, ont participé à un projet commun intitulé « France-Japon, regards croisés » en liaison avec le Musée des Arts Décoratifs de Paris et Mme Vauthier-Brinon, leur professeure d’Arts appliqués. L’origami a été le fil conducteur […]
Le mercredi 20 mars, Bernard Boutboul, président du Gira Conseil, a réalisé durant presque 2 heures une conférence sur le thème : « La mutation du marché de la restauration… plus rien ne sera plus comme avant. Tout est à reconstruire… » . Ses propos étaient étayés de nombreuses anecdotes sur les besoins des clients, l’évolution de leur […]
