La remise officielle des diplômes de la promotion Didier Boidin (Terminales BTn, Terminales professionnelles et Mention complémentaire Cuisinier de Dessert en Restaurant) aura lieu le samedi 14 octobre 2017 à 9h30. La remise officielle des diplômes de la promotion Hervé Houdré (BTS option A et B) aura lieu le samedi 14 octobre 2017 à 11h30 […]
Lundi 4 septembre : Pré-rentrée des Secondes 2H1/2H2/2HR/2HC : de 8h30 à 15h30 8h30 : Accueil de toutes les Secondes dans l’amphithéâtre avec tous les professeurs du niveau 9h-10h30 : Temps en classe avec les professeurs principaux (distribution des emplois du temps, du carnet de correspondance, du règlement intérieur…) et les autres professeurs de la classe en alternance. 10h30-12h : […]
Sur liste d’attente depuis le mois de janvier, le lycée a été repêché à la dernière minute pour participer aux Jeux Internationaux de la Jeunesse à Marseille du 6 au 10 juin 2017. Ce fut l’occasion pour nos élèves de participer à une compétition internationale, sportive et culturelle regroupant des lycées français du monde entier. […]
Entre le 9 mai et le 2 juin 2017, six élèves de Terminale Bac Professionnel Commercialisation/ Service et Cuisine ont réalisé leur période de quatre semaines de formation en entreprise à Valderrobres dans le cadre du partenariat avec le lycée Hôtelier Espagnol IES Matarraña. Ils y ont découvert des particularités espagnoles comme la découpe des […]
Cette semaine, nos élèves de Terminale Baccalauréat Professionnel Commercialisation et services en Restauration (THR) ont mis le cap vers la Bretagne. Depuis leur petite auberge, située à Morlaix, ils ont pu notamment découvrir le Mont-Saint-Michel – la plus bretonne des abbayes normandes, à moins que ça ne soit l’inverse… – et visiter une ferme ostréicole, […]
Le 1er mars 2017, l’École Hôtelière de Paris – Lycée Jean Drouant ouvrait ses portes au public pour présenter ses formations. Un succès auprès du public et l’occasion pour nos élèves de mettre en pratique dans la bonne humeur leurs apprentissages, comme vous pouvez le voir dans la vidéo suivante : Un grand merci à notre […]
Dans le cadre de son projet Erasmus + Y2BE (Youth To Business Entreprise), le lycée Jean Drouant-Ecole Hôtelière de Paris a reçu ses partenaires européens pendant 7 jours du 26 février au 4 mars. Piloté par Madame Elodie Cormier, ce projet de grande envergure financé par les institutions européennes à hauteur d’un demi-million d’euros, réunit […]
Le lundi 27 Février 2017, une partie de nos lycéens de Seconde Baccalauréat Technologique STHR ont été reçus au sein du Ritz Paris. Ils ont pu apprécier l’ensemble du travail effectués quotidiennement par l’ensemble des équipes de cuisine et de restaurant visant l’excellence au quotidien. Merci au chef Michel Voyer de les avoir accueilli et guidé […]
Les élèves de Terminale Hôtellerie et de Première STHR suivant l’option DNL Anglais ont participé à un voyage à Londres du 21 février 2017 au 24 février 2017. Outre l’objectif de pratique de la langue et de découverte de la culture britannique, les élèves ont pu visiter plusieurs établissements de luxe du centre de Londres : […]
Du 20 au 24 février 2017, les Terminale Baccalauréat Professionnel Cuisine ont pu visiter, accompagnés de leurs professeurs Mme Diot (Lettres-Histoire-Géographie) et M. Majda (Mathématiques) le coeur de la ville de Rome, ses places et ses monuments emblématiques (forums antiques, Colisée, Vatican, Piazza Navona…).
